COMIENZAN POR A

Alaria: Cierto instrumento que usan los alfareros para perfeccionar las piezas de loza.
Alauda: Alondra.
Alazan: Lo que es de color rojo.
Albacora: El primer fruto de la higuera.
Albalá: La carta o cédula Real en que se concedía alguna merced, ó se proveía otra cosa.
Albarran: Mozo soltero.
Albarráneo: El forastero o extranjero.
Albear: Blanquear.
Albéitar: El que tiene por oficio curar las enfermedades de las bestias.
Albudeca: Sandía
Albuhera: Alberca o estanque de agua dulce.
Alefris: La concavidad que se hace en algún madero para que allí rematen las tablas del costado del navío.
Alfaba: Pedazo de tierra equivalente a la tercera parte de la tahulla.
Algofra: Sobrado
Alheñar: teñir con los polvos de la albeña
Alijarar: Repartir las tierras incultas para su cultivo.
Alipata: Árbol cuya sombra es nociva, de la familia de las euforbiáceas, se cria en Filipinas.
Almajo: Nombre que se da a las plantas cuyas cenizas dan barrilla.
Almarcha: Población situada en vega.
Almete: Pieza de la armadura antigua que cubría la cabeza.
Almohaza: Instrumento de hierro para quitar la caspa a las caballerías.
Almojabana; Torta que se hace de queso y harina.
Alogamiento: Alquiler o arrendamiento.
Alpechín: La aguaza que sale de las aceitunas, cuando están puestas en montón para echarlas a moler.
Alfaya:, Aplicado a personas significa  nobleza, caudal, conveniencia.
Alfayate: El sastre.
Alfeñicarse: Afectar delicadeza y ternura, remilgándose y repuliéndose.
Alfeñique: Valeriana.
Alferecía: Epilepsia.
Alfolí: Granero.
Alcaller: Alfarero.
Alcandora: Hoguera.
Alcarcil: Alcachofa.
Alcaría: Aldea.
Alabe: La rama del olivo extendida y combada hacia la tierra.
Aladrada: Surco hecho en la tierra con el arado.
Alajú: Pasta hecha de almendras, nueces y alguna vez piñones, pan tostado y rallado, y especia fina, con miel muy subida de punto.
Alamud : Cerrojo.
Con H
Hacina: Montón de haces.
Hacino: Ávaro.
Halda: Falda.
Haldraposo: Andrajoso